Passeios
Mountain Bike
Este passeio de Mountain Bike pela serra permite observar de perto as aves e outros diversos animais da fauna serrana. Serão três horas de muita natureza!
Balonismo
Um vôo de balão é uma experiência inesquecível. Um vôo de suspiro que dura até 1h30, por cima da mais variada paisagem do Alentejo. Um maravilhoso panorama visto de diferentes níveis. Combinação de calma, ar limpo com uma fantástica paisagem, descobrindo maravilhas que fazem desta maneira de viajar uma forma única.
Praça do Giraldo
A praça principal da cidade, chamada Praça do Giraldo, localiza-se no coração da cidade. Aqui, será possível conhecer um lado mais dinâmico e comercial de Évora. Vendedores e artistas de rua não são estranhos à praça e costumam marcar presença. Debaixo das antigas arcadas mouras da Praça do Giraldo, encontrará cafés e lojas. Encontrará também a Igreja de Santo António do século XVI e a popular Fonte Henriquina, considerada monumento nacional desde 1910.
Catedral de Évora
A Sé Catedral de Évora é de longe o marco mais dominante da cidade e a maior catedral do país. Próxima do Templo Romana, a Sé de Évora foi fundada em 1186 pelo Bispo Dom Paio, (contudo, crê-se que ela só foi verdadeiramente desenvolvida no século XIII) e é outro vestígio da presença romana, apesar da catedral ser um exemplo de arquitetura gótica. No interior, a Capela de Nossa Senhora da Piedade, também conhecida por Capela do Esporão, revela a fina decoração que é representativa dos movimentos renascentista.
Templo Romano
Um dos locais sobre o qual há mais curiosidade é o antigo templo romano situado no coração histórico da cidade, também referido como Templo de Diana. O templo foi classificado pela UNESCO como Patrimônio da Humanidade e é um dos mais antigos e bem conservados marcos em Portugal. Depois de sobreviver uma data de obstáculos ao longo dos séculos, como a sua utilização para execuções durante a Inquisição, e a sua resistência ao grande terremoto de 1755, o templo possui ainda 14 das suas originais colunas coríntias.
Gastronomia
Em Alentejo a carne de vaca geralmente tem uma qualidade inferior à brasileira. A situação se inverte quando falamos de queijos de ovelha e cabra, enchidos de carne de porco preto, peixes, mariscos (se tiver oportunidade prove os percebes, canilhas, ameijoas, sapateiras e santolas), caçam (lebre, perdiz e javali), cabrito, borrego (cordeiro) e carne de porco preto (sul de Portugal).
Clima
Em Alentejo a Primavera e o Verão são ensolarados e as temperaturas são muito elevadas em julho e agosto. Graças à influência do mar as temperaturas tendem a ser suportável ao longo da costa, mesmo no Outono é possível vivenciar dias ensolarados e quentes. Os meses mais chuvosos são os de novembro a março.
